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26Sep
Receta de la clásica Ensalada Caprese 🥗
La clásica Ensalada Caprese Se eleva a nuevas alturas con el sabor intenso del aceite de oliva Esencia Califal. ¡Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!
Vamos con la receta:
Ingredientes:
2 tomates maduros 250g de mozzarella fresca Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Esencia Califal Sal y pimienta al gustoUtensilios:
Tabla de cortar Cuchillo PlatoPreparación:
Prepara los ingredientes: Lava bien los tomates y la albahaca. Corta los tomates en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Corta la mozzarella en rodajas del mismo grosor.
Arma la ensalada: En un plato, alterna las rodajas de tomate y mozzarella.
Añade la albahaca: Coloca una hoja de albahaca entre cada rodaja de tomate y mozzarella.
Aliña: Rocía generosamente con aceite de oliva Esencia Califal. Salpimienta al gusto.Consejos:
El punto del tomate: Elige tomates maduros pero firmes para que las rodajas no se deshagan.
La mozzarella: La mozzarella de búfala es la ideal para esta receta, pero puedes usar mozzarella fresca normal.
El aceite: El aceite de oliva Esencia Califal le dará un sabor especial a tu ensalada.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa ensalada caprese.
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