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Patatas asadas con romero y aceite de ajo
Ingredientes:
1 kg de patatas nuevas, cortadas en cubos
4 dientes de ajo, picados
2 ramas de romero fresco, picado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas de aceite condimentado de ajo Esencia Califal
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1️⃣Precalienta el horno: A 200°C.
2️⃣Mezcla los ingredientes: En un bol grande, combina las patatas, el ajo picado, el romero, el aceite de oliva, el aceite condimentado de ajo, sal y pimienta. Mezcla bien para que todas las patatas estén cubiertas.
3️⃣Hornea: Extiende las patatas en una bandeja para horno y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas. Remueve de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.
Sugerencias:
✅Acompañamiento: Sirve estas patatas como acompañamiento de carnes a la parrilla, pescados o ensaladas.
✅Variaciones: Puedes agregar otros vegetales como cebolla, pimientos o calabacín para una versión más completa.
✅ Picante: Si te gusta el picante, añade un poco de chile en polvo o copos de pimiento rojo.
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