Tostadas con Aguacate y AOVE Cosecha Temprana

Ingredientes: ✅Rebanadas de pan de buena calidad (integral, masa madre, etc.) ✅1 aguacate maduro ✅Aceite de oliva virgen extra gourmet cosecha temprana 24/25 Esencia Califal ✅Sal marina ✅Pimienta negra recién molida (opcional) ✅Otros ingredientes opcionales: ☑️Tomates cherry ☑️Huevo pochado o frito ☑️Queso feta o burrata ☑️Semillas (sésamo, chía, etc.) ☑️Hierbas frescas (cilantro, perejil, etc.) Preparación: 1. Tostar el pan:...

Eres un amante de las patatas fritas crujientes, el pollo dorado perfecto o los buñuelos irresistibles?

Eres un amante de las patatas fritas crujientes, el pollo dorado perfecto o los buñuelos irresistibles? ¡Entonces, nuestro Aceite de girasol Refinado Alto oleico de Esencia Califal es tu aliado ideal! ✨ ¿Por qué elegir nuestro aceite?✨ ✅Mayor rendimiento: Gracias a su alto contenido de ácido oleico, nuestro aceite resiste mejor las...

Calamares a la Andaluza con Alioli de Aceite de Orujo

La receta con esencia de esta semana es: Calamares a la Andaluza con Alioli de Aceite de Orujo Ingredientes ✅1 kg calamares limpios y en anillas ✅2 tazas harina de trigo ✅1 cdta pimentón dulce ✅1/2 cdta pimentón picante (opcional) ✅Sal y pimienta ✅Aceite de Orujo de Oliva Esencia Califal para freír Alioli ✅4 dientes de ajo ✅1 huevo ✅1/2 taza Aceite...

¿Listo para un hummus espectacular?

Con esta receta y el toque mágico de nuestro AOVE Esencia Califal, ¡te convertirás en un experto! Ingredientes: ✅1 lata de garbanzos cocidos ✅2 dientes de ajo ✅60 ml de zumo de limón ✅60 ml de tahini ✅80 ml de AOVE Esencia Califal ✅1/2 cucharadita de comino molido ✅Sal al gusto ✅Pimentón dulce para decorar Preparación: 1️⃣Escurre y lava los garbanzos. 2️⃣Pela...

Croquetas de Jamón

Ingredientes: ✅250g de jamón cocido picado ✅50g de mantequilla ✅50g de harina ✅500ml de leche ✅Nuez moscada ✅Sal y pimienta ✅Pan rallado ✅Huevo batido ✅Aceite de Girasol Refinado Alto Contenido Oleico 5l Especial Frituras Preparación: 1️⃣Bechamel rápida: Derrite la mantequilla, añade la harina y cocina hasta dorar. Vierte la leche caliente de golpe, sazona y cocina hasta espesar. 2️⃣Mezcla: Incorpora el jamón...

🧄🥖Pan de ajo con queso y orégano🧄🥖

Ingredientes: ✅1 baguette de pan francés ✅50 gramos de queso crema ✅2 cucharadas de Condimento Preparado a Base de Aceite de Oliva con Aroma de Ajo de Esencia Califal ✅1 cucharada de orégano seco ✅Sal al gusto Instrucciones: 1️⃣Precalienta el horno: A 180°C. 2️⃣Prepara la mezcla: En un bol pequeño, mezcla el queso crema, el condimento de ajo...

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y guindilla

Ingredientes: ✅2 solomillos de cerdo Sal y pimienta al gusto ✅2 cucharadas de condimento preparado a base de aceite de oliva con aroma de guindilla picante ✅2 cucharadas de mostaza antigua ✅1 cucharada de miel ✅1 diente de ajo picado ✅1 cucharada de vinagre de vino tinto ✅1/2 taza de caldo de carne ✅Ramas de romero fresco para decorar Preparación: 1️⃣Sella...

¿Por que no hay duda con el Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet Cosecha Temprana 2024/25?

¿Por que no hay duda con el Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet Cosecha Temprana 2024/25? Estás optando por un producto de alta calidad que te proporcionará un sinfín de beneficios. Su sabor inigualable y sus propiedades saludables lo convierten en un imprescindible en tu cocina. Además, los prácticos formatos de...

RODABALLO en Costra de Finas Hierbas

Ingredientes: ✅ 4 rodajas de rodaballo ✅ 1 taza de pan rallado ✅ 2 cucharadas de condimento de hierbas califales ✅ 1 huevo ✅ Leche (la necesaria para humedecer) ✅ Sal y pimienta al gusto ✅ Condimento de aceite con aroma a finas hierbas Preparación: 1️⃣Prepara la costra: Mezcla en un plato el pan rallado, las hierbas califales, el...